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北海道産黒豆100%使用、独自製法で発芽させ、ふっくらと蒸し上げた 黒豆本来の甘み 蒸し発芽黒豆 70g|だいずデイズ 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 9436-

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スーパー発芽黒豆 70g|だいずデイズ
スーパー発芽黒豆 70g|だいずデイズ

商品説明

北海道産特別栽培黒豆100%使用、独自製法で発芽させ、ふっくらと蒸し上げた、黒豆本来の甘みあり

発芽のチカラでパワーアップした蒸し黒豆。蒸してありますのでこのまま食べられます。

毎日続けて実感!新GABAリッチ蒸し製法で、黒豆のおいしさと栄養を引き出したスーパー発芽黒豆。水洗い不要でこのままお召し上がりいただけます。
サラダのトッピングに。炊き上がったご飯に混ぜるだけでおいしい黒豆ごはんになります。

スーパー発芽黒豆は・・・

◎蒸すことで黒豆本来の栄養価やうまみがぎゅっと凝縮されています。
◎発芽の力で、たんぱく質がからだに吸収されやすい形(アミノ酸など)に分解されています。(※すべてのたんぱく質がアミノ酸に分解されるわけではありません。)
◎発芽の力で、ストレス社会の味方GABAも増加しています。

■発芽の力で黒豆の旨みと栄養価がアップ
■食物繊維含有量:4.8g/袋
■gABA含有量:18mg/袋
■イソフラボン含有量:84mg/袋
■水洗い不要でそのまま使える
■煮豆や炊いたごはんに混ぜて黒豆ごはんなどに

※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): 大豆を含む
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): なし

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4560438830335

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※メーカー欠品ご容赦ください。

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原材料
黒大豆(北海道産)、食塩(天塩)、黒酢、米酢
アレルギーの表示
※アレルゲン(表示対象7品目+大豆の内含むもの): 大豆を含む

お召し上がり方
煮豆、炊きたてのごはんに混ぜて黒豆ごはんなど様々な料理に。煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。(加熱しすぎると豆の皮が破けやすくなります)
保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。
スタッフコメント
北海道産特別栽培黒豆を発芽させ、ふっくらと蒸し上げた一品です。発芽の力で栄養価も旨み成分もアップ!独自製法で黒豆の美味しさと栄養を引き出しています。煮豆や炊いたごはんに混ぜて黒豆ごはんなど、様々な料理にご使用ください♪(オーサワジャパン・スタッフ)
サイズ・賞味期限
◎サイズ: 高さ 178 (mm) ×幅 128 (mm) ×奥行き 25 (mm)
◎開封前賞味期限: 製造日より常温で3ヶ月 (メーカーの出荷期限に準じ、この1/3以上残日数のあるものをお届けします)
◎開封後賞味期限: 開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めに

◎栄養成分表示(70gあたり): ●エネルギー 122kcal ●たんぱく質 10g ●脂質 6g ●炭水化物 9.3g -糖質 4.6g -食物繊維 4.8g ●食塩相当量 0.3g ●ギャバ 18mg、●大豆イソフラボン 84mg

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