海の精 あらしお 赤ラベル(小) 240g|海の精

商品代金9000円以上で送料無料(クール便210円)

ネコポス発送可能商品一覧

かねこやセレクト

お問い合わせはコチラ

営業日カレンダー

※土曜日は発送のみ行っております。

商品一覧TOP > オーサワジャパン > > 海の精

商品一覧TOP > 調味料・調味ソース > 塩・にがり >

商品一覧TOP > アレルギー対応商品 > 調味料 >

商品No. 0111-オーサワジャパンかねこやセレクト

海の精 海の精 あらしお 赤ラベル(小) 240g 【oh】

黒潮から生まれた純国産伝統海塩海の精 あらしお 赤ラベル(小) 240g|海の精

  • かねこやセレクト
  • ポイント5倍
  • ネコポス

商品番号 4931915000518

※ネコポスで4個までお届けできます。

※売切れの際は、2〜4営業日で入荷予定。
※店頭でも販売しています。
※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売価格648円(税込)

ご購入で30ポイント進呈

数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

商品説明

海水100%、黒潮から生まれた純国産伝統海塩(伊豆大島産)

かねこや塩ランキング1位伊豆大島で海水から直接生産する純国産の塩、しっとりタイプ。海水のみを原料にし、他の塩やニガリ、固結防止のための添加物は一切使用していません。
立体塩田で循環させて太陽と風の力で濃縮し、平釜で炊き結晶させた日本特有の伝統的な製塩法で作られています。

海水を濃縮して作っているので、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムといった少量微量の成分がバランスよく含まれ、ただ塩辛いだけでなくほのかな甘み、苦味や酸味があり、料理や加工食品に使うと、まろやかな美味を醸し出します。

塩田と平釜の伝統製法を継承しています

海の精は、日本食用塩研究会の塩運動によって復活した、日本の伝統的な製法と成分の塩です。

1.塩田で天日濃縮
国立公園内にある製塩場で、黒潮が運ぶ清麗な海水を繰り返しネット架や流下盤に流し、太陽と風の力で水分を蒸発させます。
2.平釜で結晶化
濃縮した海水を平釜でじっくり煮つめ、まろやかな味わいに仕上げます。長年の研究と熟練の技術でニガリ成分を十分に残し、昔ながらの塩類バランスを安定的に実現しています。
原材料
海水
 
■原材料名:海水(伊豆大島) ■工程:天日、平釜
お召し上がり方
あらゆる料理にどうぞ。特に塩焼きや漬物など塩の旨みを生かす料理に
スタッフコメント
元祖・国産伝統海塩といえばこれでしょう。きちんと作られているので安心&美味しい!
栄養表示(100g中)
エネルギー 0cal ナトリウム34g
たんぱく質 0g マグネシウム700mg
脂質 0g カルシウム400mg
炭水化物 0g カリウム240mg

おすすめ商品