オーサワの二百年蔵醤油 720ml|オーサワジャパン (旧・オーサワの三年仕込醤油) 【取寄せ】

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商品No. 0060-オーサワジャパン

オーサワジャパン オーサワの二百年蔵醤油 (旧・オーサワの三年仕込醤油) 720ml 【取寄せ】

料理全般に。強いコク、ほのかな甘みオーサワの二百年蔵醤油 720ml|オーサワジャパン (旧・オーサワの三年仕込醤油) 【取寄せ】

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商品番号 4932828000602

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販売価格1,866円(税込)

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商品説明

料理全般に。強いコク、ほのかな甘み

国内産契約栽培原料使用。現代では稀になった古式製法という代々継承された醤油造りでつくりました。その技は今もなお、醤油の本質と対峙する蔵人によって受け継がれています。
 
■天然醸造法
■添加物不使用
■鈴鹿山系伏流水使用
■木樽で3年以上長期熟成
■200年以上使用している杉樽使用
■やや淡い色合い
■塩分約14.0%
 
●直射日光を避けて保存
原材料
特別栽培大豆・小麦(滋賀・石川・岩手・島根産)、天日塩(オーストラリア産)

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