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特別栽培されたゆきひかりの表面を35％カットしたお米 【取扱終了しました2019.3】 特別栽培ゆきひかり65％精米 2kg｜グルメライス旭川 ［アレルギー対応］【取寄せ】【キャンセル不可】

商品お問い合せNo. 450267-

※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

ゆきひかりの表面を特殊な精米機で３５％削りグロブリンカットしたゆきひかりです。残留農薬検査済みで農薬の検出はありません。

■産地：北海道
■品種：ゆきひかり
■使用割合：１００％

◎栄養成分分析（100gあたり）
エネルギー352kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.6g、灰分0.2g、炭水化物81.9g、食物繊維0.7g、ナトリウム1mg

● 直射日光・高温多湿を避けて保存

商品番号 4517771000178

  • アレルギー
販売価格 ¥ 2,376 税込
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原材料
うるち米（ゆきひかり米100％・北海道産）

お召し上がり方
水加減等、調整し炊飯してください。
　
給水し難いかな？と思い、３時間給水させ、炊いてみました。少し固めで、もちもち感は少なめですが、ピカッと普通のごはんの様に炊き上がりました。いろいろ炊飯の方法をお試しになってみてください。
スタッフコメント
精白前のゆきひかりの脂肪酸は1.1g/100g。脂肪酸を多く含んでいる米表面の糠（や胚芽）が削られている為、酸化は白米より遅いと思われますが、気温と密封性にご注意の上、保管してください（グルメライス旭川様より）。
米油の酸化に敏感に反応される方は保管にご注意の上、お早めにお召し上がりください。アレルギーは、大変個人差がございますので、敏感に反応される方はかかりつけの医師にご相談ください。
販売者のアレルゲン表示７品目：
特定原材料５品目卵・乳・小麦・そば・落花生＋米・大豆の内、
アレルゲン【米】を含みます

原材料から明らかに含まれていると分かるアレルゲン：
１９品目あわび、いか、いくら、えび、ｵﾚﾝｼﾞ、かに、ｷｳｲF、牛肉、くるみ、さけ、さば、鶏肉、豚肉、松茸、もも、山いも、りんご、ｾﾞﾗﾁﾝ、バナナ、じゃがいもの内、含むものなし。
但し、原材料に表示されていない上記19品目の由来品がある場合がありますので、ご注意ください。
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