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商品No. 130198-創健社かねこやセレクト

創健社 餅あわ 380g

お米と一緒に炊き込んでください、鉄分・ビタミンB1が豊富餅あわ 380g|創健社

  • かねこやセレクト

商品番号 4901735022182

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販売価格648円(税込)

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商品説明

日本人の食生活を支えてきた雑穀「餅あわ」には、食生活に欠かせないマグネシウム・鉄・ビタミンB1を豊富に含み、ナイアシンの補給に適しています。

健康保持の面で雑穀が見直されています。「餅あわ」は、お米との相性がよく、お米に混ぜて炊くと甘みが出ておいしくなります。また餅あわだけで炊いて、あわぜんざい等、さまざまにお使い頂けます。

◎サイズ: D:22×W:130×H:210
●直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存

原材料
餅粟(中国)
※本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。
お召し上がり方

【炊き方】
お米に餅あわを1〜2割混ぜ、数回水で洗い、1.1倍〜1.2倍の水を入れて炊飯器にて炊きます。その他、あわ餅、あわぜんざいなどお好みで。

【あわ餅の作り方】
もち米に1〜2割程度の餅あわを加え、餅つき機で簡単にお餅を作ることができます。

【あわぜんざいの作り方】
餅あわを2〜3回よく洗い水をきり、餅あわの1.5倍の水で炊飯します。炊いた餅あわと餅あわの3分の1の量の水を鍋に入れ弱火にかけ、水分が無くなったら器に盛り、あんこをかけます。

◎栄養成分(100gあたり):●エネルギー 364kcal ●たんぱく質 10.1g ●脂質 2.9g ●ナトリウム 1.13mg ●糖質 72.2g ●食物繊維 2.5g ●カルシウム 14.1mg ●鉄分 3.85mg ●マグネシウム 110mg ●ビタミンB1 0.35mg ●ビタミンB2 0.06mg ●ナイアシン 1.90mg((財)日本食品分析センター)



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