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L型発酵・乳酸カルシウム、お米に混ぜて炊く他いろいろなお料理に リケン クッキング・カルシウム (L型発酵・乳酸カルシウム) 120g|リケン

商品お問い合せNo. 3103

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リケン クッキング・カルシウム (L型発酵・乳酸カルシウム) 120g
リケン クッキング・カルシウム (L型発酵・乳酸カルシウム) 120g

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商品説明

L型発酵乳酸カルシウム「クッキングカルシウム」

L型発酵乳酸カルシウムは、サトウキビ等の植物原料から乳酸菌の発酵技術で作られた、水に溶けやすいカルシウムです。ご飯を炊く時、味噌汁、煮物、炒め物などお料理にサッと入れて手軽にカルシウムが補給できる料理用カルシウムです。
 
◎使用基準: カルシウムとして食品の1.0%以下でご使用下さい。
◎カルシウム含有量: 付属のスプーン1杯(2g)あたり、276mg
◎名称: 乳酸カルシウム(食品添加物)
 
●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存。

商品番号 4903361673103

販売価格 ¥ 1,296 税込
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原材料
乳酸カルシウム(100%)
※起源原料としてキャッサバを含みます。

お召し上がり方
お米1合に付属のスプーン1杯(約2g)の本品を入れてください。276mgのカルシウムが入ったご飯が炊き上がります。その他、味噌汁、煮物、炒め物などいろいろなお料理にお使いいただけます。食品の1.0%以下でご使用下さい。
栄養成分表(100gあたり)
エネルギー165kcal炭水化物40.9g
たんぱく質0gナトリウム8mg
脂質0.1gカルシウム13800mg
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