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国内産丸大豆100%使用、大豆本来のほのかな甘みと風味、うの花やコロッケ、菓子づくりにも 【入荷未定2018.7】 おから姫 200g|豆庵 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 6284-

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  • オーサワジャパン
おから姫 200g
おから姫 200g

商品説明

国産特別栽培大豆の「うの花粉」です

国産特別栽培大豆の豆乳を搾る際に出るおからをそのまま熱風乾燥させた商品です。細かくなっておりますので、ご利用方法は無限です。毎日の食卓にどうぞ!

■国内産丸大豆100%使用の乾燥おから
■できたての生おからを即時に乾燥して新鮮パック
■粗挽きタイプ
■コロッケ、ハンバーグ、お好み焼き、パン、クッキー、スープなどに

※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): 大豆を含む
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): 小麦

◎サイズ: 縦220mm×横170mm×高さ30mm
◎カロリー: 449kcal/100g
◎開封前賞味期限: 製造日より常温で6ヶ月
 (流通の関係上、この1/2以上を保証いたします)
◎開封後賞味期限: 開封後は、冷蔵庫に保存して早めに

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4963809429051

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原材料
大豆(国内産、遺伝子組換えでない)

お召し上がり方
【もどし方】おから姫1カップに対して同量の熱湯を加えて混ぜ、30分ほど置いてください。
うの花、コロッケ、ハンバーグ、パン、うどん、餃子、カレー、スープなどに。
※用途により、ミキサーで細かくしてから、もどして下さい。
スタッフコメント
食物繊維やたんぱく質が豊富な「おから」を手軽にお料理にお使いいただける「乾燥おから」です。粗めの粉末ですので、うの花らしい食感も楽しめます。ミキサーで細かくすると、用途の幅も広がります。(オーサワジャパン・スタッフ)
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