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新潟産舞茸100%、遠赤外線でゆっくり乾燥、肉厚食感と濃厚な味と香り 乾燥まいたけ(新潟産) 30g|オーサワジャパン 【取寄せ】

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  • オーサワジャパン
乾燥まいたけ(新潟産) 30g
乾燥まいたけ(新潟産) 30g

商品説明

新潟産舞茸100%、遠赤外線でゆっくり乾燥、肉厚食感と濃厚な味と香り

■新潟産舞茸使用
■遠赤外線乾燥
■舞茸の凝縮した味、香り、食感
■水戻りが早く、香り高いだしがとれる
■お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに

※アレルゲン: なし
◎サイズ: H30mm×W160mm×D260mm

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4932828016115

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原材料
まいたけ(新潟産)

お召し上がり方
お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに。
スタッフコメント
乾燥タイプのまいたけで、常備品として使用できます。生のような食感もあり、乾燥タイプならではのだしも良くとれ、大変便利でおいしいです。(オーサワジャパン)
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