商品代金12000円以上で1個口送料無料(北海道・沖縄は割引) 7000円以上で送料割引 クール便+220円 クロゆパ他あり

取寄せ商品です

岩手県産南部地粉から作った国産小麦たんぱく オーサワ 地粉グルテン粉 200g|オーサワジャパン 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 0333-

※パッケージは予告なく変わることがあります。
  • オーサワジャパン
オーサワ 地粉グルテン粉 200g
オーサワ 地粉グルテン粉 200g

商品説明

岩手県産の南部地粉から洗浄分離し、フリーズドライ製法で粉末化した純粋な国産小麦たんぱくです。薬品も添加物も一切使用していません。コーフーの他、手づくりパン(発酵促進)、めん類、ハンバーグなどにつなぎとして少量ご使用ください。さらにおいしくなります。

■岩手産小麦100%の小麦たんぱく
■パンやコーフーづくりなどに
■フリーズドライ製法
■水で練り、蒸してコーフーに
■パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして

◎サイズ: 縦235mm×横145mm×高さ35mm
●直射日光・高温多湿を避けて保存。

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4932828003337

  • Point5倍
  • クロゆパ

※「クロネコゆうパケット」で2個までお届けできます。

販売価格 ¥ 1,366 税込
ご購入で 63 ポイント進呈
■「ネコポス」が ⇒ 「クロネコゆうパケット」 420円 クロゆパ になりました
 変更点がございますので ⇒ こちらで詳細をご確認いただきました上で、ご注文ください

取寄せ商品です

取寄せ

※2~4営業日で入荷予定。
※メーカー欠品ご容赦ください。

宅配便・一個口送料について

原材料
小麦粉(岩手産)

お召し上がり方
コーフーの作り方
材料:グルテン粉200g、地粉20g、自然塩小さじ1/2、水カップ2
1.グルテン粉、地粉、自然塩を入れ、よく混ぜる
2.水を一度に加え、箸でかきまぜながらまとめる。
3.金ザルに油をひき、2の生地を入れ、蒸気の上がった蒸器に入れて強火で2時間蒸して出来上がり。切ってカツや煮物にしてお召し上がりください。
 
米粉のパンにもお使いいただけますが、たくさん入れるとゴムのようになってしまいますので、多くても1割まででご使用くださいませ。小麦にアレルギーがある方には適しません。
レビュー投稿で2ポイント

商品のレビューをお寄せください。レビュー1件につき2ポイントをプレゼントいたします。

商品タグ

返品・交換について

当店の取扱商品は食品につき、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮願います。
商品到着時に必ず商品をご確認ください。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一、不良品等お気づきの点がございましたら、商品到着後2日以内にあらかじめE-mailにてご連絡いただいた後、弊店まで該当商品をお送り下さい。(E-mailが難しい場合は、お電話でも承ります)

責任を持って良品と交換もしくは全額返金の手続きをさせていただきます。なお、その際の送料は弊店負担とさせていただきますので、着払いにてお送りください。

  • 申し込まれた商品と届いた商品が異なっている場合
  • 不良品等
  • 損傷している、汚れている商品(・・★配送中の破損と思われる場合は、まずは、配送業者様へご連絡ください。)

更に詳しくは ⇒こちらをご覧ください。