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国内産有機JAS認定品、風味・甘味がありクセがない 【2024.4~パッケージ・容量変更予定⇒No.9273・650g】有機立科米みそ(カップ) 750g|オーサワジャパン 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 6050-

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  • 有機
  • オーサワジャパン
有機立科米みそ(カップ) 750g
有機立科米みそ(カップ) 750g

商品説明

国内産有機JAS認定品、風味・甘味がありクセがない

■無添加、天然醸造法、本場信州産、1年以上長期熟成、生味噌(非加熱)
■甘口
■味噌だれにも
■淡赤茶色
■塩分約11.4%
<11月入荷予定(入荷迄は代替品0022、0023)>
 
◎栄養成分(みそ100g当り)
エネルギー197kcal、たんぱく質9.5g、脂質5.2g、炭水化物28.5g、ナトリウム4.5g、(食塩相当量11.4g)
 
●冷暗所で保管。
※夏期も常温にて発送いたします。到着後冷蔵にて保存してください。

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4932828060507

  • 有機JAS
  • Point5倍
販売価格 ¥ 1,350 税込
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原材料
有機米(秋田・滋賀・富山産)、有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)

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