【入荷未定2016.7.7】【冷凍食品】 健康牛・小間切 120g|アルファー

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商品No. 07726-かねこやセレクト

アルファー 【入荷未定2016.7.7】【冷凍食品】 健康牛・小間切 120g

新潟県産、ゆっくり丁寧に、ストレス少なく育てられた健康牛【入荷未定2016.7.7】【冷凍食品】 健康牛・小間切 120g|アルファー

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商品番号 4944580001681

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※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売価格950円(税込)

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商品説明

櫻井和浩さんの新潟産健康牛。

健康牛の美味しさのわけ

1.新潟県南魚沼、きれいな水と空気、豊かな自然のもとで育てられています
2.発酵飼料と配合飼料の両方を適正な時期と配分で給餌しています
3.20〜24カ月の期間をかけ、ゆっくり丁寧に育てています
4.ゆとりあるスペースでストレス無く飼育しています

生産者のご紹介

健康牛の生産者は、新潟県南魚沼市門前の農家「櫻井和浩さん」(有限会社櫻井畜産)です。櫻井さんは家業を継いで30年、家族労働の畜産農家として美味しく味のある牛肉生産に努力しておられます。魚沼地域は魚沼産コシヒカリをはじめ農業生産の盛んな土地柄です。また豪雪地であり冬季間には数メートルの積雪になります。この山雪を水源とする清流が全ての農業の恵みの基となります。魚沼の水と空気が健康な牛を育てる大事な環境をつくっています。

冷凍便でお届けします

原材料
新潟県産・健康牛
お召し上がり方
冷凍肉は、低温でゆっくりと解凍するのが原則です。冷凍肉を夕食の材料に利用する場合は、前日の夜か当日の朝のうちに冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。なるべく半解凍の状態で、調理するのがおすすめです。半解凍状態なら肉汁も流出せずおいしく召しあがりいただけます。

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