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昆布が糖化するまでの歳月を重ねた昔ながらの製法の酢昆布 【弊店では取扱い中止2023.10】 富士酢使用・酢昆布 12g|道南伝統食品 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 33658-

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  • ムソー
富士酢使用・酢昆布 12g
富士酢使用・酢昆布 12g

商品説明

献上浜尾札部産の真昆布を使用し、倉で寝かせ熟成させた後、飯尾醸造の富士酢に2ヶ月漬け込み製造しました。昆布が糖化するまでの歳月を重ねた昔ながらの製法の酢昆布です。

■原料は真昆布と静置発酵の純米酢のみ。化学調味料、合成添加物等(合成甘味料、糖類、酸味料等)不使用の酢昆布です。
■献上浜尾札部産の真昆布を1年間ゆっくりと寝かし、京都飯尾醸造製の富士酢に漬け込み約2ヶ月ゆっくりゆっくりと昆布の旨み、米酢の旨みを引き出し、酸味をやわらかにします。
■昆布とお酢だけで作り出す、昆布と米酢のほのかな甘みと自然な酸味をお楽しみください。

商品番号 4900378305553

  • クロゆパ

※「クロネコゆうパケット」で  個までお届けできます。

販売価格 ¥ 227 税込
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宅配便・一個口送料について

原材料
真昆布(北海道函館市尾札部産)、米酢

サイズ・賞味期限
◎サイズ: 10 mm × 90 mm × 155 mm
◎賞味期限: 製造日より8ヶ月(※残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)
開封後は、チャックをきちんと閉め、冷暗所で保存し、2週間を目安に、お早めお召し上がりください。
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