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胡麻だれ 冷しうどん(豆乳入り)

終売しました。
ご愛顧頂きありがとうございました

製造者:(有)本田商店

商品説明
(胡麻だれ 冷しうどん 豆乳入り)
島根県奥出雲産の地大豆使用の豆乳と国内産小麦で仕上げた半なまタイプの冷しうどん。酸味料などの保存料は不使用ですので、コクがあってさっぱりとしています。3分でゆであがる細麺。

同一ラインでそばを製造しています。

●高温多湿をさけて、常温で保存
原材料 めん[小麦粉(国内産)、豆乳(国内産)、食塩]

添付調味料[砂糖、麦芽水飴、レモン果汁、みそ、醤油、食塩、野菜(玉ねぎ、生姜、ニンニク)、胡麻、胡麻油、酵母エキス、香辛料、
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
同一ラインでそばを製造しています。
お召し上がり方 1.鍋に水2リットルを入れて沸騰させる。沸騰したら麺を軽くほぐして約3分ゆでる。
2.ゆで上がった麺をザルに入れて水でもみ洗いする。
3.水気を切ったら器に入れて、お好みのトッピングをのせ、胡麻だれを薄めずそのままかけてください。
★きゅうり、ねぎ、錦糸玉子が良く合います
スタッフコメント

水でもみ洗いし、麺が冷えるとおいしくなりますね。麺はおソバ程の細麺です。
お味は和風ではなく、「中華冷麺」風。きゅうり、ねぎ、錦糸玉子が合うと書かれているのに納得です。細麺なのでトッピングがいろいろとからみやすそうです。

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