ホワイトソルガム（全粒粉）：イネ科の高きびの一種、小麦アレルギーの代替食品

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ホワイトソルガム（全粒粉）

ホワイトソルガム（全粒粉）

販売者： 中野産業（株）

商品説明
（ホワイトソルガム・全粒粉）
「ホワイトソルガム」はイネ科（たかきび）の一種です。今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。品種改良され、渋みのもと（タンニン）を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。

ホワイトソルガムを穀物のまま原料として輸入し、弊社専用ラインにて加工、小袋詰めしています。
小麦粉や米粉・雑穀粒の代わりとしてお料理やお菓子作りにお使い下さい。

■小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、グルテンアレルギーの対応食品として
■渋みのもと（タンニン）を取り除いたので、ほとんど無味無臭
■遺伝子組み換えの作物ではないので安心
■専用ライン製造なのでコンタミなしで安心

●直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵

原材料 ホワイトソルガム

スタッフコメント ソルガム全粒（皮・胚芽付）を粉にしたもので食物繊維を含みます。

アレルゲン表示：下記の26品目が含まれている場合は、その品目の背景に色■がつきます
米 卵 乳 小麦 そば 落花生 あわび いか いくら えび ｵﾚﾝｼﾞ かに ｷｳｲF
牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 松茸 もも 山いも リンゴ ｾﾞﾗﾁﾝ バナナ

 

ホワイトソルガム（全粒粉）
  商品番号：130436
  内容量：500g
  税込価格：378円
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商品コード：4580154041211

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