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ホワイトソルガム(全粒粉)

当店では、終売しました。
ご愛顧頂きありがとうございました。

販売者: 中野産業(株)

商品説明
(ホワイトソルガム・全粒粉)
「ホワイトソルガム」はイネ科(たかきび)の一種です。今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。

ホワイトソルガムを穀物のまま原料として輸入し、弊社専用ラインにて加工、小袋詰めしています。
小麦粉や米粉・雑穀粒の代わりとしてお料理やお菓子作りにお使い下さい。

■小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、グルテンアレルギーの対応食品として
■渋みのもと(タンニン)を取り除いたので、ほとんど無味無臭
■遺伝子組み換えの作物ではないので安心
■専用ライン製造なのでコンタミなしで安心

●直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵
原材料 ホワイトソルガム
スタッフコメント ソルガム全粒(皮・胚芽付)を粉にしたもので食物繊維を含みます。

アレルゲン表示:下記の26品目が含まれている場合は、その品目の背景に色がつきます

小麦 そば 落花生 あわび いか いくら えび オレンジ かに キウイF
牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 松茸 もも 山いも リンゴ ゼラチン バナナ

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