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ホワイトソルガム(乾麺)

終売しました。
ご愛顧頂きありがとうございました

販売者:(有)メディカルホスピタリティー

商品説明
(White Sorghum ホワイトソルガム乾麺タイプ)
アメリカからやって来た第4の食品素材穀物。 ホワイトソルガム粉のみ100%使用。小麦アレルギーの代替食品としてお使い下さい。
焼きソバ、つけソバ、パスタなどいろいろな麺料理にご利用ください。

ホワイトソルガム(白たかきび)には、小麦粉に含まれている「グルテン」が含まれていません。必須アミノ酸、特に子どもの成長に必要な「ヒスチジン」が豊富に含まれています。 遺伝子組み換え(GMO)を必要とせず、厳しい自然環境にも強い性質を持つ穀物です。

※この乾麺の製造につきましては、小麦を含む製品を生産している同一製造ラインで製造しています。(製造ラインからの小麦タンパク質の微量混入(コンタミネーション)については、ロットごとに検査し出荷しています。)
※体質、及び体調により、この乾麺が合わない場合もありますので、食物に過敏に反応する方は、専門医またはかかりつけの医師にご相談の上、ご利用ください。


●直射日光を避け常温で保存
原材料 ホワイトソルガム
お召し上がり方 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したところでホワイトソルガム乾麺を入れて箸でほぐします。
2.約10分程度で茹で上がりますが、数本取り出して麺の固さを確かめてお好みの茹で加減になったら火を止めてください。
3.茹で上がった麺をざるに移し、流水で麺の滑りを洗い流してください。その後はお好みの料理方法で召し上がってください。
スタッフコメント ホワイトソルガム100%で作った乾麺。小麦アレルギーの代替食品としてお使い下さい。

栄養成分等分析結果(100gあたり)
(財)日本食品分析センター

エネルギー 366kcal 糖質 75.9g
たんぱく質 9.3g 食物繊維 2.2g
脂質 2.3g
水分
9.5g
灰分 0.8g ナトリウム 1.3mg
    ヒスチジン 213mg
特定原材料由来タンパク質の検出試験項目
卵タンパク質、乳タンパク質、小麦タンパク質、そばタンパク質、落花生タンパク質

アレルゲン表示:下記の26品目が含まれている場合は、その品目の背景に色がつきます

小麦 そば 落花生 あわび いか いくら えび オレンジ かに キウイF
牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 松茸 もも 山いも リンゴ ゼラチン バナナ

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