植物素材の本格カレールウ（中辛）フレークタイプ：植物素材１００％の本格カレー、スパイス使用

ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せず、２５種類以上のオリジナルブレンドスパイスと、丹念に直火焙煎した国内産小麦粉、有機栽培べに花油をはじめとする植物油の絶妙な組み合わせでコクを引き出したほど良い辛さのグルメ志向の本格カレールウです。フレークタイプですので、ドライカレーやピラフ、炒め物などにもご利用ください。
　
おいしさにこだわりながら脂質を３０％カット（創健社のグルメカレー中辛と比べて）しました。
　
■吟味された植物素材100%で仕上げております。
■化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物は使用していません。
■酵母エキスは、ビール酵母などを原料にしています。
■べに花油は、有機べに花油を使用しています。
■化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物は使用しておりません。
■保存に便利なチャック付パウチです。
■フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにも。

季節の野菜を具材にすればベジタリアンも納得の野菜カレー。お肉や魚介類を使用すれば一層おいしくお召し上がりになれます。パッケージの調理例は「豆カレー」です。
　
※本品製造工場では「乳」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
　
●直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。
従来品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。
開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がり下さい。
乳化材を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。