健康・機能性食品

古式梅肉エキス

こちらの商品は、かねこやセレクト・定番おすすめ商品です

古式梅肉エキス

※パッケージは予告なく変わることがあります。

製造者:(株)梅丹本舗

古式梅肉エキス 販売
自然食品の店かねこやリニューアル

商品説明
(パッケージが変わりました。)
1kgの青梅をわずか20gにまで長時間煮詰めて、梅のパワーをぎゅっと濃縮した古式梅肉エキス、天然のクエン酸のかたまりです。クエン酸の他多くの有機酸を含むミネラル豊富なアルカリ性食品です。機能性を持つと期待されている「ムメフラール」は、梅肉エキスを製造する過程で生成された特有の新物質です。クエン酸+ムメフラールが健康増進に役立ちます。
●直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。固くなりますので冷蔵庫には入れないでください。
原材料 青梅(国内産)
お召し上がり方 1日3gを目安にお召し上がりください。
梅肉エキスジュース:梅肉エキス1、黒砂糖(又はハチミツ)8〜10の割合でお水を少しいれ熱を加えて濃縮ジュースをつくります。冬はお湯で、夏は冷たい水で薄めてお飲みください。爽やかなのみ心地です。
料理にも:梅肉エキス10gを1合の醤油で溶くとコクのある梅肉エキス醤油の出来上がり。煮魚や冷奴などアイディア次第でお使いください。
栄養成分等分析結果(100gあたり)
エネルギー 280kcal ナトリウム 16.4mg
たんぱく質 8.5g 炭水化物 70.2g
脂質 0.1g 規格成分含有量
有機酸(クエン酸換算)
51〜58g

自然食品かねこや セレクトとは

かねこやセレクトは、当店が選び抜き、自身を持ってお届けする定番商品です。
商品選びに迷ったら、かねこやセレクト商品をお選びください。

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