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雪を割り掘り起こした人参ジュース

こちらの商品は、かねこやセレクト・定番おすすめ商品です

雪を割り掘り起こした人参ジュース

※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売者:(有)いち粒

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商品説明
(雪を割り掘り起こした人参ジュース ストレート)

新潟県魚沼産人参98%、レモン、梅エキス2%。
原料の栽培には、堆肥や糖などを熟成させた肥料を使用しております。
糖度が高い人参を完熟させたものを使用。無ろ過の為、とろみが味わえる本格ストレートにんじんジュース。臭みがなく甘くて飲みやすい。

数量限定販売商品。

自家配合の有機質肥料を使い、農薬の使用を必要最低限に抑えて栽培した人参を使用しています。この肥料を使った人参の糖度は一般の平均糖度が「4度」に対して、平均「8度」と高くなります。

更に秋に人参を収穫せず、雪の下の地中で越冬させ(地中の天然冷蔵庫)春に収穫することによって、ゆっくりと人参が完熟します。糖質やビタミンの含有量を維持したまま、甘みやうまみの素になる遊離アミノ酸が倍増するのです。

深く積もった雪の中で越冬した人参の収穫は、4月、まさに雪を割り堀り起こして行われます。

■クエン酸不使用、無ろ過

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●直射日光を避け、冷暗所に保存。

原材料 人参(新潟産)、レモン(愛媛産)、梅エキス(埼玉・新潟産)
栄養成分表示(100gあたり)
新潟県環境衛生中央研究所分析値
エネルギー 31kcal 炭水化物 6.9g
たんぱく質 0.4g ナトリウム 10mg
脂質 0.2g βカロチン 2800μg

自然食品かねこや セレクトとは

かねこやセレクトは、当店が選び抜き、自身を持ってお届けする定番商品です。
商品選びに迷ったら、かねこやセレクト商品をお選びください。

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