１．本品１袋をたっぷりの水に入れてもどし、水気をよく切ります。もどしすぎにご注意ください。夏期約５分、冬期約１０分が目安です。
２．もどした海藻をザルにあけ、手でしぼりながら水をよくきります。
３．生野菜、魚介類などと一緒に盛り付けをして、お好みのドレッシング又はマヨネーズなどでお召し上がりください。一度冷蔵庫で冷やしていただくとより一層おいしくいただけます。
　
※水戻し後、長時間置きますと旨味が損なわれますので、お早めにお召し上がりください。
　
●いろいろなお料理にお使いください
酢のもの（きゅうり、しらす干し、たこ、いか、など）、麺類（冷やしうどん、冷やし中華、そうめんなど）と一緒に、さしみのつまなどにお使いください。

白色の海藻がひときわ目立ちきれいです。