南国九州の太陽と大地に育まれた有機栽培大根を収穫後千切りし、じっくりと天日干しをした、歯ごたえとほのかな甘味のある昔ながらの切干大根です。

■国内産、有機栽培、天日干し
■無添加
■煮物、サラダに
■製品は糖質を多く含んでいるため温度や湿度の影響で茶色くなることがございますが、品質には変わりありません。

ＯＳマーク（オーサワセレクション・マーク）食品です。
　自然食品の品質基準（無農薬有機栽培優先・食品添加物不使用・遺伝子組換え作物不使用）とマクロビオティックの品質基準（国内産優先・動物性原料不使用・精製糖不使用・伝統製法優先）の両方の厳重な品質基準をクリアした商品に、オーサワジャパンが自身を持って付けているマークが「ＯＳマーク」です。より安全により安心してお買い求めいただける高品質な食品です。

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●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存。