国産の青大豆と北海道利尻産の真昆布を時間をかけて炒り上げたものに薄く塩味をつけた素朴な豆菓子です。あっさりとした風味と大豆の素朴な味わいをお楽しみ下さい。化学調味料をはじめ、合成食品添加物は一切加えておりません。

大豆は畑の肉と言われており良質な蛋白質、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。