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国産有機大豆・小麦使用、しっかりとした旨み、味わいまろやか 【終売しました2023.3】 国産有機こいくち醤油300ml 300ml|海の精 【取寄せ】<数量限定品>

商品お問い合せNo. 9184-

※パッケージは予告なく変わることがあります。
  • 有機
  • オーサワジャパン

商品説明

国産有機大豆・小麦使用、しっかりとした旨み、味わいまろやか

■国産原料100%
■天然醸造法
■伝統海塩「海の精」を使用
■兵庫県奥播磨の千ヶ峰のふもと、杉桶で1年6ヶ月以上熟成
■酒精不使用
■塩分約15%
■数量限定品

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4931915002307

  • 有機JAS
  • Point5倍
販売価格 ¥ 896 税込
ご購入で 42 ポイント進呈
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宅配便・一個口送料について

原材料
有機大豆・小麦(国産)、食塩(海の精)
アレルギーの表示
※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): 小麦、大豆を含む
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): いか、さば

お召し上がり方
つけ醤油、かけ醤油、煮物など料理全般に。
スタッフコメント
旨みがありますが塩味がしっかりとして後味がよい醤油です。(オーサワジャパン・スタッフ)
サイズ・賞味期限
◎サイズ: 56 mm × 56 mm × 240 mm
◎カロリー: 79kcal/100ml
◎開封前賞味期限: 製造日より冷暗所で2年 (メーカーの出荷期限に準じ、この1/3以上残日数のあるものをお届けします)
◎開封後賞味期限: 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めに
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