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商品No. Z05-オーガニックアリサンかねこやセレクト

アリサン クミンシード 20g <オーガニック>

カレーの風味を生み出すブレンドスパイスクミンシード 20g <オーガニック>|アリサン

商品番号 4532416500493

※月曜AM10時〆・週1回入荷。 輸入待ち欠品ご容赦ください。
※店頭でも販売しています。
※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売価格454円(税込)

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商品説明

カレーの風味を生み出すブレンドスパイス

カレーの風味を生み出すブレンドスパイス・ガラムマサラのなくてはならない主成分。北アフリカの代表的なスパイスで、スープやシチューの煮込みにも合います。野菜炒めにちょっとふりかけるだけでいつもと違ったひと皿が楽しめます。
原材料
クミンシード
スタッフコメント
カレーを作るとき、最初に鍋に油を敷いて、小さじ半分くらいのクミンシードをさっと炒めます。その後はいつも通りの手順です。にんにくの様な扱いです。クミンシードはそのまま最後まで鍋の中。本格的な香りが増して、クミンシード自体もつぶつぶしていて、とてもおいしいカレーになります。我が家では必ずクミンシードを入れてカレーを作っています。(スタッフmoru)