玄米酢をはじめポン酢や飲む酢、りんご酢や果実酢などがあります


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純米 富士酢 (中) 純米 富士酢 (大) マルシマ 有機純米酢 マルシマ 玄米酢
純米 富士酢 (中) 純米 富士酢 (大) マルシマ 有機純米酢 マルシマ 玄米酢
500ml \630(税込) 900ml \1,029(税込) 900ml \840(税込) 900ml \1,386(税込)
無農薬米を原料に長期間かけて造る本格米酢 無農薬米を原料に長期間かけて造る本格米酢 100%有機栽培のうるち米を原料に昔ながらの製法で作り上げた純米酢 国内産無農薬米を使用し昔ながらの製法にこだわった玄米酢
       

千鳥酢 (京酢

純りんご酢 有機 アップルビネガー 有機梅酢(赤)
うちぼり 純りんご酢 有機 アップルビネガー 有機梅酢(赤)
900ml \641(税込) 500ml \546(税込) 360g \399(税込) 360g \504(税込)
まろやかで香りのよい京酢、京料理には欠かせません、加茂千鳥・米酢 みずみずしい絞りたてのりんごの甘さが酸味に調和しています 有機りんご酢 洋風料理に しその香り豊かな有機栽培梅干からできる天然の梅酢
       
有機・梅酢<白> 富士 すし酢 富士すのもの酢(小) かけろま きび酢
有機梅酢・白 富士 すし酢 富士すのもの酢(小) かけろま きび酢

360ml \504(税込)

360ml \588(税込) 150ml \357(税込) 700ml \3,150(税込)
アレルギー対応梅干を作るときにできる「梅酢」です、国内産有機梅使用 炊きたてのご飯にあわせるだけで簡単に「お寿司屋さんのすし飯」ができあがります 在庫なくなり次第、原材料変更 天然のだしを利かせたツンとしない味 酢の苦手な人にも アレルギー対応奄美大島加計呂麻島産さとうきび100%、3年熟成の自然発酵酢
       
有機バルサミコ酢(赤) 有機バルサミコ酢(白) 有機赤ワインビネガー 有機白ワインビネガー
有機バルサミコ酢(赤) 有機赤ワインビネガー 有機白ワインビネガー
250ml \1,029(税込) 250ml \1,029(税込) 250ml \609(税込) 250ml \609(税込)
本場モデナ産ぶどう使用、濃厚でコクと甘味があり、酸味まろやか 本場モデナ産ぶどう使用、甘味がありフルーティ 有機ぶどうの赤ワイン使用、フルーティーな香りと鮮やかな色、ドレッシング、煮込みの仕上げに 有機ぶどうの白ワイン使用、フルーティな香り、ドレッシング、マリネに使うと香り豊か
       
オーガニック
バルサミコ酢
オーガニック
白ワインビネガー
   
オーガニック バルサミコ酢 オーガニック 白ワインビネガー    
250ml \1,575(税込) 250ml \683(税込)    

有機栽培のぶどうの絞り汁を煮詰め、木樽で3年以上熟成させました

有機栽培のぶどうをイタリアの伝統的な製法で酢にしました    
   

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ぽん酢
富士 ゆずぽん酢 マルシマ ゆずぽん酢 ゆず醤油 かけぽん  
富士 ゆずぽん酢 マルシマ ゆずぽん酢 ゆず醤油 かけぽん  
360ml \819(税込)

300ml \546(税込)

400ml \452(税込)  
びんのふたを開けたとたん、ゆずの香りが漂います 風味豊かなゆずぽん酢 高知県産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味のぽん酢しょうゆ  
   

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みりん・料理酒
味の母 味酵母 みやこの料理酒  
味の母 味酵母 みやこの料理酒  
720ml \735(税込) 1000ml \788(税込) 500ml \683(税込)  
米、麹、塩だけでじっくりと造り上げています 良質の酵母を使用し、じっくり醗酵熟成されたみりん風味調味料 米は契約栽培米、食塩は「海の精」を使っています  
   

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飲む酢
フルーツビネガー
純りんご酢
泡盛百年酢 まるしげ玄米黒酢 まるしげげんきっす
のむ 純りんご酢 泡盛百年酢 まるしげ玄米黒酢 まるしげげんきっす
360ml \735(税込) 720ml \2,940(税込) 900ml \2,940(税込) 500ml \3,150(税込)
砂糖やはちみつ等の糖類を使用せず有機りんご果汁のみ、5倍の水で薄めてください  リニューアル 割引泡盛から造られた飲みやすいお酢 割引カメ壺露天醸造酒として有名な鹿児島県福山町の玄米黒酢 割引「まるしげ玄米黒酢」を飲みやすくしてあります
     

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