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丸秀キヌア醤油

こちらの商品は、かねこやセレクト・定番おすすめ商品です

丸秀キヌア醤油

※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売者:丸秀醤油株式会社

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商品説明
(丸秀キヌア醤油)

米、麦、大豆を使っていない醤油です。
キヌアは、アカザ科なのでイネ科のアレルギーの方向け。通常の薄口しょうゆより控えめにご使用ください。合成保存料、合成添加物は使用していません。

高地で無農薬栽培されたキヌアと、長崎県崎戸でつくられた自然海塩以外は一切使用しておりません。大豆・米・麦・そば・とうもろこしなどに対してアレルギーを持つ方にも安心してお使いいただけます。

原材料である無農薬栽培キヌアの異物を取り除くため、約10工程もの選別を行なっています。更に、選別したキヌアを発芽させることによって、血圧を下げる効果のあるギャバ(γ-アミノ酪酸)を増加させて仕込みを行っています。

キヌアは、標高3,500〜4,000メートルの南米アンデスで、数千年も前から栽培されているホウレンソウの仲間で、必須アミノ酸をはじめ、食物繊維やカルシウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルやビタミンが豊富です。

キヌア醤油(及び味噌)はアレルギー対応の食品であるだけでなく、次のような効果も期待されています

便秘改善、高血圧の予防、生活習慣病予防、貧血の予防・改善、骨粗しょう症予防

■原材料は、無農薬栽培されたキヌアと自然海塩のみ
■キヌアは、必須アミノ酸を多量にバランス良く含んでるので離乳食や病後食に
■キヌアは、食物繊維やミネラル(カルシウム、鉄分、リン、マグネシウム)やビタミン類が豊富

●直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

原材料 キヌア、食塩
お召し上がり方 通常の薄口しょうゆより控えめにご使用ください

アレルゲン表示:下記の26品目が含まれている場合は、その品目の背景に色がつきます

小麦 そば 落花生 あわび いか いくら えび オレンジ かに キウイF
牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 松茸 もも 山いも リンゴ ゼラチン バナナ
アレルギー物質・アレルゲン 含むものなし

栄養成分等分析結果(100gあたり)
エネルギー 15kcal ナトリウム 5600mg
たんぱく質 3.0g カルシウム 12mg
脂質 0.1g未満 0.6mg
炭水化物 0.7g    

自然食品かねこや セレクトとは

かねこやセレクトは、当店が選び抜き、自身を持ってお届けする定番商品です。
商品選びに迷ったら、かねこやセレクト商品をお選びください。

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