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砂糖不使用・植物性原料100%の麺つゆ オーサワの有機めんつゆ(希釈用) 310g|オーサワジャパン 【取寄せ・秋冬】

商品お問い合せNo. 0165-

※パッケージは予告なく変わることがあります。
  • 有機
  • オーサワジャパン
オーサワの有機めんつゆ(希釈用) 310g
オーサワの有機めんつゆ(希釈用) 310g

商品説明

国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した昆布・天日乾燥しいたけでだしをとり、国内産有機野菜で甘味をつけています(植物性原料100%、かつお節不使用)。後味はさっぱりなのにコクと旨味が味わえる美味しさです。2倍濃縮。

■椎茸と野菜の旨みを凝縮
■香り高い植物性めんつゆ
■国内産椎茸、有機野菜使用
■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用
■砂糖・動物性原料不使用
■化学調味料不使用
■2倍濃縮タイプ
■天つゆ、煮物などにも

オーサワジャパンの品質基準

オーサワジャパンは、厳格な基準による品質保持を最優先にしています。
「自然食品の品質基準」(無農薬有機栽培優先・食品添加物不使用・遺伝子組換え作物不使用)と、「マクロビオティックの品質基準」(国内産優先・動物性原料不使用・精製糖不使用・伝統製法優先)。オーサワジャパンは2つの厳重な基準により食品を選択し、より安全により安心してお買い求めいただける品質の高い食品をお届けしています。

●高温多湿を避け冷暗所で保管してください。開栓後は要冷蔵

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4932828001654

  • 有機JAS
  • Point5倍
販売価格 ¥ 734 税込
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※2~4営業日で入荷予定。
※メーカー欠品ご容赦ください。

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原材料
有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国産)、昆布(国産)、有機米酢、有機にんじん・乾しいたけ・キャベツ(国産)、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、麦芽水飴

お召し上がり方
つけつゆ(2倍希釈)、(かけつゆ(4倍希釈)、天つゆ丼もの(2~3倍希釈)、煮物(4~5倍希釈)
スタッフコメント
純植物性ですので、あっさりとしています。
栄養成分等分析結果(100gあたり)
エネルギー32kcalナトリウム 1.9g
たんぱく質 2.8g 炭水化物 5.3g
脂質 0g ショ糖0.1g

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
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