玄米ビーフン：世界初、玄米のビーフン、熱湯に１分浸けるだけ

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玄米ビーフン

玄米ビーフン

輸入者：（有）ヤムヤムジャパン

商品説明
（玄米ビーフン）
ビーフンは、お米からできた細い麺なので、茹でずにお湯に１分浸けるだけでお料理にご利用いただけます。小分けタイプで使いやすい。
お湯に浸けずに、そのまま揚げビーフンにしたり、サッと水にくぐらせてフタをし蒸すように調理するなど、クイック料理も可能です。
つるりとした食感、軽くてくせのない味です。
原産国名：タイ

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●直射日光・高温多湿を避け常温で保存

原材料 玄米

お召し上がり方 汁麺、つけ麺、揚げ麺、炒め物、サラダなど
●野菜たっぷり汁麺
ごま油でニンニク、ネギを炒め、野菜＆キノコを足し塩でうまみを出す。だし汁（水と昆布）を入れ、塩と醤油で味を調節する。戻した玄米ビーフンを入れ、サッと煮る。
●ゴマ汁つけ麺
ゴマペーストと醤油を混ぜ合わせ、水でのばしてつけ汁を作る。大葉を刻んで入れたり、茹でモヤシや温野菜を添えると豪華！
●超クイックレシピ〜簡単揚げビーフン
玄米ビーフンを戻さず、ハサミで５cmに切り、少しづつ高温の油で揚げると、瞬間にジュワーっと膨らみ、揚げビーフンができる。野菜を炒め、葛でトロミをつけた中華アンをかける。
●超クイックレシピ〜簡単炒めビーフン
野菜80ｇを塩少々で炒めた中に、サッと水にくぐらせた玄米ビーフンと、水大さじ４〜５杯を入れてフタをする。火を止め１分蒸らし、醤油大さじ１を入れて強火で勢いよく炒める。
●超クイックレシピ〜揚げビーフンのレタス包み
レタスの上に、揚げたビーフンと、ひじきの煮物等の和風のおかずを置き、包みながら食べる。

スタッフコメント

細い麺なのでクイック料理が可能です。独特の風味があります。
上記「簡単炒めビーフン」の方法で素早く炒めビーフンができました。とても細いけれど弾力のある麺。戻し方がポイント！

お料理レシピブログ　「かねこや　おいしい健康」　レシピ
ゆでる手間なし！簡単玄米ビーフン
- オリーブオイルトースト -
玄米ビーフンをお湯に1分ほどつけて水を切っておく。好みのお野菜を千切りにして炒め、塩こしょうし、酒、醤油で味付けしたらビーフンを入れてさっと煮る
もっと読む・・・>>

       
玄米ビーフン  

玄米ビーフン

  
  内容量：40g×3  
  税込価格：399円  
 
袋

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数量は「１」が入っていますが、自由な数に書き換えることができます。

  
 
発送可能：常温と冷蔵
  
       

商品コード：4546201000303

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