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創健社 きびめん

こちらの商品は、かねこやセレクト・定番おすすめ商品です

創健社 あわめん

※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売者:(株)創健社

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商品説明
そば粉や小麦粉を一切使用せず(アレルギー対応品)のど越しとコシのある麺に仕上げています。古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカでんぷんを使用した麺です。新潟の名水百選に選ばれた天然水を使用。
〜きび〜
中央アジア一帯が産地といわれています。うるち種ともち種があり、本品はうるち種を使用しています。
●直射日光を避けて常温で保存
原材料 うるちきび(中国産)、タピオカ澱粉(タイ産)
お召し上がり方

ひえめんはパスタのようにパスタ風料理によく合います。

麺はスパゲティでいうと1.6ミリくらいの太めの麺に茹で上がります。色は少し黄色っぽいです。

弾力があり噛み応えのある麺です。

トマトソースでいただいてみましたが、よく合いました。くせのないお味の麺です。


栄養成分等分析結果(100gあたり)
エネルギー 349kcal 炭水化物 73.9g
たんぱく質 9.4g ナトリウム 1mg
脂質 1.7g カルシウム 12.6mg

自然食品かねこや セレクトとは

かねこやセレクトは、当店が選び抜き、自身を持ってお届けする定番商品です。
商品選びに迷ったら、かねこやセレクト商品をお選びください。

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