調味料

有機八丁味噌

有機八丁味噌

※パッケージは予告なく変わることがあります。

製造者:(株)まるや八丁味噌

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商品説明

有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経たものです。有機JAS認定商品・米国有機農産物認定機関(O.C.I.A)認定商品・ヨーロッパ有機農産物認定機関(ECOCERT)認定商品です。有機八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。
●直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存。夏期は冷蔵庫にて保存。

原材料 有機大豆、食塩
お召し上がり方 こうじ味噌や白みそと合わせるとより一層香り高くなります。
スタッフコメント 愛知県岡崎八丁村にて延元二年(1337年)創業の老舗です。

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