調味料

古式原糖

こちらの商品は、かねこやセレクト・定番おすすめ商品です

古式原糖

※パッケージは予告なく変わることがあります。

販売者:(株)創健社

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商品説明
砂糖そのものの風味とコクがほどよく残っています。粉末タイプ。着色料などの添加物は一切不使用で化学的精製がなされていない、ミネラルを多く含んだ砂糖です。原料である粗糖を漉し、鉄釜で煮詰め撹拌しながら乾燥させる伝統的な方法で作られ、黒糖に比べくせが少なく使いやすい風味です。
 
●古式原糖は、精製糖ではないので、梅雨時などに発酵するおそれがあります。直射日光を避け、低温低湿で保管してください。
原材料 さとうきび(外国産)
お召し上がり方 料理全般・お菓子など
スタッフコメント お菓子に作りに向いています

栄養成分比較表(100g中)*「五訂日本食品成分表」より
項目 古式原糖 三温糖 上白糖
エネルギー 395cal 382 384
タンパク質 0.2g 0 0
脂質 89.7g 0 0
炭水化物 98.5g 98.7 99.2
ナトリウム 7.5mg 7 1
カルシウム 119mg 6 1
0.47mg 0.1 0
カリウム 138mg 13 2
リン 1.5mg 0 0
灰分 0.6g 0.1 0

自然食品かねこや セレクトとは

かねこやセレクトは、当店が選び抜き、自身を持ってお届けする定番商品です。
商品選びに迷ったら、かねこやセレクト商品をお選びください。

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