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南イタリアの伝統的入浜式塩田製法でつくられた粗塩タイプの塩 地中海の天日塩 700g|創健社 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 110898-

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  • 創健社
地中海の天日塩 700g
地中海の天日塩 700g

商品説明

南イタリアの伝統的入浜式天日塩田製法でつくられた粗塩タイプの塩。 海水のみを原料にし、他の塩やニガリ、固結防止のための添加物は一切使用していません。 南イタリア(プーリア州)の海水を塩田に引き込み長時間かけて太陽と風の力で自然に結晶化させた塩です。 まろやかな旨みがあり、和・洋・中どんな料理にもあいます。

◎原産国名:イタリア

※本品製造工場では、卵・小麦・そばを含む製品を生産しています。

商品番号 4901735015573

  • クロゆパ

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販売価格 ¥ 389 税込
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原材料
海水
 
■原材料名:海水(イタリア プーリア州) ■工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥

お召し上がり方
洋・和・中どんな料理にも
スタッフコメント
スパゲティを茹でる時なんかにも使ってみたいですよね
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー0kcalナトリウム 37.3g
たんぱく質 0gマグネシウム 174mg
脂質 0gカルシウム 53.3mg
炭水化物0gカリウム 96.6mg
  食塩相当量 94.8g
5.00
1
  • 購入者
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    投稿日
    こちらの天日塩を使い始めてから、シンプルな焼き魚や肉料理などが一段と美味しく感じるようになりました。塩を変えるだけでこんなに食材の味が変わるのか⋯!と恥ずかしながらビックリしたものです。ここ最近では、赤いか(剣先いか?)の塩炒めが美味しくてハマっています。使い始めてから二年ほどですが、これからもずっと使っていきたいお塩です。
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