本場インドで有機栽培されたクリーミーななめらかさのある紅茶です。有機JAS認定品。

ドアーズ紅茶はインドの北東部・アッサムの西にあります。伝統的なインドの飲み物「チャイ」はこのドアーズ紅茶のＣＴＣ（製法）紅茶から作られています。
本品がつくられるドアーズ紅茶のプッタルジョラ茶園は標高300Ｍほどに位置し、有機栽培でクリーミーななめらかさを持つすがすがしい味を持った紅茶を作りだしています。
よい土を保つために堆肥を用い手作業で除草し、また茶園内は自然な環境を保つために多様な植物を植え、薬草やテントウムシなどの昆虫により害虫駆除を行うなど自然との共生を理想とし、自然の生態の中で紅茶木を育てる農法（バイオ・ダイナミック農法）を実践しています。プッタルジョラ茶園は、農林水産省が定めたJAS規格（日本農林規格）の認定を受けています。

原産国：インド　ドアーズ（プッタルジョラ茶園）

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