料理レシピ:伊勢芋の落とし揚げ【自然食品の店 かねこや】

お料理レシピ紹介

当店おすすめのお料理レシピです。
とぉ〜っても 美味しいですよ。是非一度お試し下さい!

伊勢芋の落とし揚げ
伊勢芋の落とし揚げ 7人分
材料
・伊勢芋 …700g
・片栗粉 …大さじ1強
・卵 …大1個
・塩 …小さじ1
・こしょう …少々
・のり …2〜3枚
・揚げ油 …適量

作り方

1)芋をすりおろし、片栗粉、卵、塩、こしょうを加え、よくかき混ぜる。
2)1)を適当に切ったのりに巻き、中温の揚げ油で揚げる。

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