料理レシピ:サツマイモと黒ごまの炊き込みごはん【自然食品の店 かねこや】

お料理レシピ紹介

当店おすすめのお料理レシピです。
とぉ〜っても 美味しいですよ。是非一度お試し下さい!

サツマイモと黒ごまの炊き込みごはん 4・5人分
材料
・新米 …2カップ
・水 …450cc
・サツマイモ …200g
・黒ごま …大さじ3
調味料
・酒 …大さじ2
・塩 …小さじ1/3

作り方

1)米は洗ってザルにあげ、30分おく。
2)サツマイモは皮のまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に放してアクをぬき、水気をきる。
  黒ごまはすり鉢で半ずりにする。
3)炊飯器に水と材料を入れ、サッと混ぜ普通に炊く。

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