さっとゆでて食べられるぽくぽくおいしいひよこ豆

ぽくぽくした食感でくせがなくて食べやすい♪

ひよこ豆スープ、サラダ、カレーなどに、チクピー豆、ガルバンゾーとも呼ばれるひよこ豆

チアシードにアーモンドミルクやソイミルク、グラノーラにココナッツオイルなど、体にいいということで色々な食品が流行っていますよね。最近私が聞いたのはフムスも低カロリー高タンパクで体にいいんだって!ダイエットにもいいらしいよ!という話。

フムスというのはゆでたひよこ豆に練りごまやガーリック、オリーブオイルなどを混ぜてペーストにした中東地域のお料理で、植物性100%なのにリッチな味、腹持ちがよく一品で色々な栄養が摂れるそうなんです。

ひよこ豆はゆで時間が短いので使いやすくて便利だし、ぽくぽくした食感と自然な甘みがとってもおいしい!フムスにはもちろんサラダやスープ、カレーなどに入れてもgood♪色々使えておいしいひよこ豆、ぜひ一度お試しくださいね~^^

自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや
(スタッフyumi)

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