おうちでお味噌作ってみませんか?

自分のおうちだけの手前味噌、材料は同じでも作るおうちで味も変わる♪

かねこやオリジナル 味噌づくりセット【2】 米こうじ味噌 【ご予約〆切1/30・発送2/22】

米麹1キロ、大豆1キロのセットです。仕上がり約3.75kg。熟成は10カ月程。
かねこやオリジナル 味噌づくりセット【2】 米こうじ味噌 【ご予約〆切1/30・発送2/22】

今日はおうちで手軽に味噌作りに挑戦できるかねこやオリジナル 味噌づくりセットをご紹介しまーす♪ 米麹1㎏と大豆1㎏がセットになっていて、お塩500gだけご用意くださいね。この量で仕込むと3.75㎏のお味噌が出来上がります。米麹のお味噌は全国で一般的に作られているお味噌でほんのり甘くてコクもあってとってもおいしいです。

お味噌は全く同じ材料で作っても作るおうちによって味が変わってきてとってもおもしろい♪ おいしくな~れ♪と心を込めてお味噌を混ぜるとやっぱりおいしいお味噌ができる気がします^^。お子さんと一緒に粘土遊びのように作るのも楽しいですよ。うちだけの手前味噌、ぜひ一度チャレンジしてみませんか♪

ご予約の締め切りが近づいています。お早めに~♪

自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや
(かねこやスタッフyumi)

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