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アルブミン・グロブリンを約95%除去、お米アレルギーの方に 【当店では取り扱い終了2018.12.25】 A-カットごはん 200g|越後製菓 [アレルギー対応]

商品お問い合せNo. 0587

※パッケージは予告なく変わることがあります。
A-カットごはん 200g
A-カットごはん 200g

商品説明

独自の製法で、塩可溶性タンパク質(米アルブミン・グロブリン)を95%カットしたお米を炊き上げています。栄養バランスも考慮し良質なたんぱく質の減少を抑えてあります(普通のお米の7割程度になっています)。電子レンジで2~3分加熱するだけでお召し上がりいただけるごはんです。

■米アルブミン・グロブリンを95%カットしたごはんです。
■電子レンジで2~3分、加熱してお召し上がりください。
■冷蔵不要、常温保存。
■保存料・防かび剤を一切使用していません。
■開封後はラップに包んで冷蔵または冷凍庫に保管して、お早めにお召し上がりください。
■このごはんの製造に際し、酵素・界面活性剤・中和剤は使用しておりません。
■このごはんからは、食品衛生法で定められた農薬は検出されておりません。

商品番号 4901075040587

  • アレルギー
販売価格 ¥ 296 税込
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原材料
うるち米

お召し上がり方
フイルムの左下を点線部まで(2~3センチです)あけ、そのまま電子レンジ(500W・600W)で2~3分間加熱してください。乾燥剤が入っていますが、ごはんの1層上なので取り出さずレンジできます。
スタッフコメント
気になる臭いもなく、普通のご飯のように食べられます。見た目も変わりません。やわらかくもっちり感もある、ピカッと炊き上がったおいしいご飯です。電子レンジで温めるだけでとても手軽です。

以下の品目が含まれている場合は、背景に色がつきます
販売者のアレルゲン表示:特定原材料7品目
小麦そば落花生大豆
アレルゲン:低アレルゲン米を含んでいます

原材料から明らかに含まれていると分かるアレルゲン:19品目
あわびいかいくらえびオレンジかにキウイF牛肉くるみさけ
さば鶏肉豚肉松茸もも山いもりんごゼラチンバナナじゃがいも
但し、原材料に表示されていない上記19品目の由来品がある場合がありますので、ご注意ください

タンパク質の分類と含有量(mg/g-dry-rice)
 普通の米A-カットごはんの米
塩可溶性たんぱく質
(アルブミン・グロブリン)
160.8
塩不溶性たんぱく質
(グルテリン・プロラミン)
58.351.8
(16-0.8)÷16×100=95%カット

栄養成分比較k表(100g中)
 *普通のごはんA-カットごはん
エネルギー148kcal165kcal
たんぱく質 2.6g 2.1g
脂質 0.5g
0.4g
炭水化物 31.8g 36.7g
ナトリウム 2mg 3.5mg
水分65.0g60.7g
*普通のごはん・・四訂「日本食品成分表」(財)日本食品分析センター
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