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梅干を作るときにできる「梅酢」、国内産梅使用 国内産梅酢(白) 360ml|無双本舗 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 10152-

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国内産梅酢(白) 360ml
国内産梅酢(白) 360ml

商品説明

契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらの梅酢です。お料理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。

梅酢はサラダ用生野菜、煮魚、炒め物等に使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。玄米ご飯の炊飯に、おすしのシャリやおにぎりに。また、ドレッシングとて使うと味も調います。酢の物に使うと味わいよく仕上がります。

●直射日光を避け冷暗所に保存してください。

商品番号 4530177000603

  • アレルギー
販売価格 ¥ 594 税込
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原材料
国内産梅、食塩

お召し上がり方
ごぼうや蓮根のアク抜きに。玄米ご飯の炊飯に。お寿司、おにぎりに。ドレッシング、酢の物に。
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