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お料理やお菓子作りに、また飲み物として 羅漢果（らかんか）顆粒ゴールド 500g｜環境科学 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 10451-

※パッケージは予告なく変わることがあります。
羅漢果（らかんか）顆粒ゴールド 500g
羅漢果（らかんか）顆粒ゴールド 500g

商品説明

ト 中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を煎じて高度に濃縮した羅漢果エキスを顆粒状にしました。ショ糖は使用していません。

●直射日光を避け、低温低湿で保管してください。
●開封後は、密閉容器にて保存して下さい。

■羅漢果は、中国桂林の山岳地帯のみにしか生育しないウリ科の天然果実です。古来より「長寿の神果」として、また宮廷料理の調味料として王族のみに使用されていた門外不出の大変貴重な薬草でした。
■中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を煎じて濃縮し、これを果糖で固めて使いやすい顆粒にしました。
■軽くさわやかな甘味で、また使いやすく、溶けやすい顆粒状にしていますので、飲み物や調味料として、幅広くご利用いただけます。
■合成保存料・合成着色料は一切使用していません。

商品番号 4582321340516

販売価格 ¥ 3,488 税込
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※メーカー欠品ご容赦ください。

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原材料
果糖（国内製造）、羅漢果

お召し上がり方
【飲み物として】
お湯で溶いてお茶代わりに。コーヒー、紅茶に。レモン果汁やお酢に合わせて。
　
【料理の調味料として】
野菜などの煮物に。肉、魚、卵などの料理に。ケーキ、クッキーに。
　
お料理に使うタイミングを効果的に！
料理の際は、加熱前に入れると羅漢果は自分の甘みを抑え、素材の旨みを引き出すことに力を発揮します。一方、加熱後に入れると、羅漢果本来の甘さがそのまま出ます。効果的に使い分けてください。
　
【調味料として】
素材が持つうま味を引き出します。煮物は、煮崩れしにくく、素材の味が際立ちます。肉料理の下準備。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ：　280 mm × 190 mm × 20 mm
◎開封前賞味期限：　製造日より2年　（残日数がこの1/3以上あるものをお届けします）
栄養成分１g当り
エネルギー3.9kcal炭水化物0.95g
たんぱく質0.01g食塩相当量0.0003ｇ
脂質0.02g　　
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