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鹿児島産の紫いもを粉末化しました、製菓、製パンに 紫いも粉 80g|ジーエフ商会 【取寄せ】

商品お問い合せNo. 0343-

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  • オーサワジャパン
紫いも粉 100g
紫いも粉 100g

商品説明

鹿児島県産の紫いもを直火焼きし、粉末化しました。お菓子作りやパン作りなどにお使いください。粉末タイプですので裏ごし不要です。

天然のポリフェノール(アントシアニン)、食物繊維が豊富です。

◎栄養成分表(100gあたり)エネルギー372kcal、たんぱく質5.2g、脂質1.2g、糖質73.8g、食物繊維11.3g、ナトリウム35mg、アントシアニン520mg

■鹿児島産紫いも100%
■紫いもを直火焼きし微粉末化
■加熱処理をしているので、水を加えるだけで食べられる
■菓子やパンづくりなどに

●直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。
商品番号 4958733110014

  • Point5倍
  • アレルギー
  • クロゆパ

※「クロネコゆうパケット」で8個までお届けできます。

販売価格 ¥ 367 税込
ご購入で 17 ポイント進呈
■「ネコポス」が ⇒ 「クロネコゆうパケット」 420円 クロゆパ になりました
 変更点がございますので ⇒ こちらで詳細をご確認いただきました上で、ご注文ください

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※メーカー欠品ご容赦ください。

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原材料
紫いも(鹿児島産)

お召し上がり方
手作りお団子、ケーキに。牛乳やヨーグルトに混ぜて。
 
■牛乳と・・・ カップに紫いも粉大さじ半分程度(3~5g)を入れ牛乳200ccを加え、よくかき混ぜてお飲みください。また、お好みで砂糖を少々加えてください。
 
■ヨーグルトと・・・ ヨーグルト(カップ1杯130g)に紫いもの粉大さじ1杯(7g程度)を加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。
 
■パン、クッキー、ケーキ、水ようかん、団子などにもご使用ください。※卵や重曹等のアルカリ性物質をお使いの際には、食酢を数滴入れますと紫色になります。
栄養成分表(100gあたり)
エネルギー372kcal食物繊維11.3g
たんぱく質5.2gナトリウム35mg
脂質1.2gアントシアニン520mg
糖質73.8g  
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