オルチョ・サンニータ お料理レシピ紹介4
トマトのスパゲッティ
当店おすすめのオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」を使った、
お料理レシピです。
とぉ~っても 美味しいですよ。是非一度お試し下さい!
トマトのスパゲッティ |
||
材料(3人前) ・スパゲッティ ・トマト缶 ・完熟トマト ・たまねぎ ・にんにく ・バジルの葉 ・オルチョ・サンニータ (オリーブオイル) | …300g …1個 …小2個 …中1/4個 …1片 …枝ごと2~3本 …大さじ5 |
|
作り方 |
||
1)スパゲッティを1%弱の塩水でゆでる。(2リットルに18gほど) 2)フライパンにオルチョ・サンニータ、にんにくを入れて弱火で香りを出す。 3)たまねぎのみじん切りを加え、透き通るまでいためる。 4)生トマトのざく切り、バジルの枝も加えて炒め、ホールトマトも加える。 5)塩少々で味をととのえ、15~20分ほど煮込む。 6)ゆでたて麺を5)に入れ、よくからめる。 7)皿に盛り、バジルの葉を添える。 |