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和洋中、いろいろ使えるモロヘイヤ麺、野菜不足の方におすすめ、ベジタリアン麺 モロヘイヤヌードル 100g(50g×2)|ハーモニーライフ・ジャパン

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モロヘイヤヌードル 100g(50g×2)
モロヘイヤヌードル 100g(50g×2)

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商品説明

和洋中、いろいろ使えるモロヘイヤ麺、野菜不足の方におすすめ

モロヘイヤヌードル日本人として初めてタイでオーガニック農業を始めた大賀さんのハーモニーライフ農園(・・政府に認定されたオーガニック農園)で栽培されたモロヘイヤを小麦粉に練り込んだヌードルです。原材料も丁寧に吟味したものを使っています。

人と自然の調和を願う大賀さんの「安全な食品を!」という情熱によって生みだされた商品です。

ノンフライ製法で風味を生かしています。つけ麺、冷麺、サラダヌードルなど様々にお試しください。冷たい麺としても温かい麺としてもお召し上がりいただけます。つゆはついていませんのでお好みの味付けでどうぞ。お鍋のシメに入れるのもおすすめです。

小麦粉はベルギー産、かんすいは天然鉱石トロナを使用しています。

■農薬と化学肥料を使用せずに栽培されたモロヘイヤをブレンドした特製麺
■野菜不足の方におすすめ
■ノンフライ
■着色料、保存料不使用
■かんすいには、天然鉱石トロナを使用

野菜の王様、モロヘイヤ

モロヘイヤは、エジプト原産の野菜で、病気の王様がモロヘイヤのスープを飲んで回復したことから『王様の野菜』として古くから多くの人々に愛されてきました。栄養が豊富で、尚且つ栄養価が高いことで知られています(ビタミンB1はトマトの約3倍、カルシウムは牛乳の約2.4倍、食物繊維はレタスの約5.4倍)。生野菜の場合は独特の臭いと粘りがありますが、麺に練り込むことで食べやすく、野菜嫌いのお子様や野菜不足になりがちが方にもおすすめの商品となっています。

ハーモニーライフ農園では、モロヘイヤの原産地であるエジプトから種を取り寄せ、農薬と化学肥料を使用しないオーガニック農法でモロヘイヤを栽培しています。どうぞ毎日の健康と美容にお役立てください。

◎原産国名: タイ国

●湿気のない冷暗所に保存

商品番号 8850987139130

販売価格 ¥ 270 税込
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在庫販売

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原材料
小麦粉、でんぷん(タピオカでんぷん)、モロヘイヤ粉末、食塩、かんすい

お召し上がり方
モロヘイヤヌードルを熱湯で3分ゆで、水を切り、季節の野菜と組み合わせ、お好みのスープやドレッシング、ポン酢、麺つゆ等でお楽しみください。
スパサラ・冷麺・つけ麺・ざるそばは、軽く水洗いするとより美味しくお召し上がりいただけます。
ホットヌードル(フォー)・チャンポン、坦々麺、にゅうめんは、ゆで汁もご使用ください。
鍋もの(ちゃんこ鍋、もつ鍋、海鮮鍋、キムチ鍋、寄せ鍋など)には乾麺のまま入れていただくとスープを吸って茹であがります。

【調理例: ヘルシーサラダヌードル】
モロヘイヤヌードルを3分ゆで、ザルに取り、冷水でしめて器に盛ります。生野菜や温野菜をのせ、又は混ぜ合わせ、ドレッシングやマヨネーズでお召し上がりください。
トッピングに豚しゃぶ、ツナ、ちりめんじゃこ、芽ひじき、ゆで卵、アボガド、チーズ類、クルトン等を加えてください。梅干や紫蘇、きざみ海苔を振りかけても手軽にヘルシーな料理をお楽しみいただけます。
その他、焼きそば、かわらそば、スパゲッティ、ラーメン等いろいろなメニューでお楽しみください。

モロヘイヤヌードルレシピ

スタッフコメント
先日の試食会では、めんつゆとして八方だしが好評でした。麺はあっさりとクセがないので、いろいろな味付けでお楽しみいただけます。ごまドレッシングもおすすめです。

◎栄養成分表示(1食50gあたり):●エネルギー 176kcal ●たんぱく質 4.6g ●脂質 0.65g ●炭水化物 37.8g ●食塩相当量 0.74g ((一財)食品環境検査協会分析)

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