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長崎の美しい海と荒波に育てられたおいしいひじき 長崎県産 芽ひじき 18ｇ｜北村物産

商品お問い合せNo. 4001

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商品説明

長崎の美しい海と荒波に育てられたおいしいひじきです。

長崎の美しい海と荒波に育てられたひじきを伊勢の伝統製法で風味を活かして加工したひじきは、缶詰まりが良く風味豊かです。
煮物だけではなく、サラダや天ぷらなど、工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。

商品番号 4901596127187

  • クロゆパ

※「クロネコゆうパケット」で６個までお届けできます。

販売価格 ¥ 357 税込
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原材料
ひじき（長崎県産）

お召し上がり方
●ひじき屋オススメの下ごしらえ
ひじきのもどし方（ゆでもどし）
  1. 常温の水を鍋に入れてください。（ひじき重量の50倍以上）。
  2. 鍋にひじきを入れ、強火で沸騰させます。
  3. 沸騰したら、吹きこぼれに注意し、火加減を調整して２～３分ゆでます。
  4. 火傷に注意し、ザルに取った後、２～３回水を替えてよく洗い水を切ります。
ひじきは、水に浸しますと一時水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色素です。尚、ひじきは自然のままの海藻ですから、多少砂などの不純物がまざることがありますので必ず水洗いをし、取り除いてからお使いください。
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