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伝統食育の季節ごと、月ごとの食の情報が盛り込まれています 海の精・伝統食育暦(カレンダー2025年版) 1冊|海の精 【取寄せ】

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海の精 伝統食育暦(カレンダー2024年度版) 1冊|海の精
海の精 伝統食育暦(カレンダー2024年度版) 1冊|海の精
海の精 伝統食育暦(カレンダー2024年度版) 1冊|海の精
海の精 伝統食育暦(カレンダー2024年度版) 1冊|海の精
※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

伝統食育の季節ごと、月ごとの食の情報が盛り込まれています

伝統食育を実践しよう!
◎季節別 食事のポイント ・・・ 季節の調理法のポイント、とった方がよい食材が一目でわかる!
◎季節別 おすすめレシピ ・・・ 季節のレシピをご紹介。必ず作りたくなる逸品!
◎二十四節気・五節句・雑節 ・・・ 季節の移り変わりを知るためには、二十四節気・五節句・雑節が欠かせません。これからも受け継いでいきたい伝統を忘れずに。

■伝統食育の季節ごとの食事のポイントや、月ごとの食の情報が盛り込まれています。昔ながらの月を中心にした暮らしを知っていただけたらと、カレンダーには旧暦の日にちや月の満ち欠けイラストを入れています。日々の暮らしに取り込みたい情報が満載!
◆発行:海の精株式会社
◆サイズ:縦210mm×横297mm×高さ3mm (表・裏はマットPP加工)
◆数量限定品

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。

商品お問い合せNo. 4820-

商品番号 4931915002437

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