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3~4週間かけてじっくり結晶を育てた手づくり自然結晶氷砂糖、てんさい糖100%使用 【取り寄せ・順次入荷】【数量限定・メーカー在庫限り】 てんさい糖の 氷砂糖(ロック・中角) 500g|浜松氷糖

商品お問い合せNo. 32913-

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てんさい糖の 氷砂糖(ロック・中角) 500g|浜松氷糖
てんさい糖の 氷砂糖(ロック・中角) 500g|浜松氷糖

商品説明

てん菜糖(北海道産)100%使用しています。

3~4週間かけてじっくり結晶を育てた手づくり自然結晶氷砂糖です。中位の粒のものを選別しています。てんさい糖(北海道産)100%使用。梅酒、レモン酒などの果実酒、お子さんも飲める果実シロップ作りに適しています。(梅シロップ:生梅1Kgに対し、氷砂糖1~1.5Kg、お酢100~200cc)

味がよく溶けやすいので、梅酒・果実酒・梅シロップ作りに最適です。

商品番号 4540514016532

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原材料
てんさい糖(北海道産)

お召し上がり方

■梅シロップ
【材料】氷砂糖 1~1.5kg、青梅 1kg、お酢100~200cc
【作り方】①容器を煮沸消毒
②青梅をきれいに洗う。
③青梅の水気を拭き取る。
④青梅のヘタを取る(※竹串を使ってヘタを一つ一つ丁寧に取り除いてください。)
⑤冷凍庫で寝かせる(※青梅をビニール袋に入れて24時間以上寝かせてください。)
⑥容器に青梅と氷砂糖を入れる(※青梅と氷砂糖を容器に交互に入れ、最後は氷砂糖で覆い、発酵防止のため、酢を入れてください。)
⑦冷暗所で保存(※2~3週間程度で果実が浮いてきたら、取り出して出来上がりです。)

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