食品の鮮度・栄養素を保つ食品保存用ラップ エンバランス バランスラップ（BALANCE WRAP） 30cm×20m （旧・新鮮ラップ）｜ウィルマックス

食品の鮮度・栄養素を保つエンバランスラップ

食品イキイキ、鮮度を保持。栄養素保持効果もある食品保存用ラップ。

エンバランスの新鮮ラップは、粘着付与剤などの添加剤なしのポリエチレン製。燃やしても、ダイオキシンや塩素ガスは発生しません。
また、刃には植物由来のプラスチックを使用しています。

・食品を電子レンジで加熱する場合は、深めの皿を使い、ラップが直接食品に触れないようにしてください。

エンバランス加工とは？

「エンバランス加工」とは、ミネラルを含んだ良質な水を水熱化学の理論を用いて、ポリプロピレンやポリエチレン、ポリエステルなどと反応させる加工技術です。エンバランス加工された製品には、劣化・老化・腐敗を抑える効果があります。例えば、食品を長持ちさせたり、水を活性化させたりする効果などがあります

エンバランスの鮮度保持実験

◎保存14日後、市販容器で保存したしいたけは傘上部及び「ひだ」の部分はこげ茶色、柄も茶色が濃くなっており、傷んできている。 エンバランス容器で保存したしいたけは色調については保存開始時と差がない。
　
◎保存14日後、市販のチャック袋で保存したほうれん草に比べ、エンバランスチャック袋で保存したほうれん草は腐敗が少ない傾向にある。