今日は高野豆腐を使ってヘルシーおやつを作ってみました～😉
栄養もしっかり摂れますよ～！
高野豆腐 1枚分は水で戻してぎゅっとしぼり、一口サイズに切ります。小鍋に豆乳(または牛乳) 大さじ4、『オーガニック メープルシロップ』 大さじ1と高野豆腐を入れて弱火で柔らかくなるまで煮ます。ここにきなこをかけたらできあがり＼(^o^)／
きなこにお砂糖を混ぜてもOKです＾＾。ぱくっと食べるとじゅわっとジューシーでとってもおいしいんですよ～(^-^)/
『オーガニック メープルシロップ』はカナダのケベック州で化学肥料や化学農薬を使わずに育てられた砂糖カエデから採取された樹液を何時間もかけて丁寧に煮詰めた100％天然のメープルシロップで、すっきりした甘みがとってもおいしいんです～。63種類ものポリフェノールや鉄分、カルシウム、ビタミンB1が含まれており、砂糖や蜂蜜よりも低カロリーなので、お料理やお菓子作りなど日常の甘味としておススメ！
砂糖やみりんといった甘みの調味料の代りに使ってもおいしいですよ～!(^^)!
お醤油などとさっと混ざるので和え物にも使いやすいです♪
メープルの風味がやさしくておいしい高野豆腐のヘルシーおやつ、ぜひ作ってみて下さいね～！
ちょっと贅沢なこだわりカエデシロップ、カナダの伝統食品、健康食
原材料： オーガニック砂糖カエデの樹液（カナダ産）
