2007-08

今日のお昼ご飯は『きびめん』を使って和風スパゲティにしてみました えのきだけとスライスした玉ねぎをごま油で炒め、醤油とみりんで甘辛く味付けします。それをお好みの固さにゆでた『きびめん』にかけるだけ～ なめたけ風の味のおいしい和風パスタの...

実は私、最近”ドライカレー”にはまっているんです！なぜかというと…。本格的なカレーはどうしてもルーがないとなかなか手軽に作ることは出来ないですよねー。でも、ドライカレーならおいしい『井上スパイスの香辛料 カレーパウダー』があれば簡単に作れち...

先日は『ココナッツミルク』をそのまま楽しむ”ココナッツクリーム”を紹介しましたが、今日は乳製品の代わりに使ってアレルギーがあっても食べられるクッキーをご紹介しまーす その名も”きなこクッキー” きな粉10g、メープルシロップ　20ml...

『ココミ オーガニックココナッツミルク』をご利用ください。 今日は暑い夏にぴったりの『ココナッツミルク』を使ったおいしいデザートを紹介しまーす😉 『ココナッツミルク』を使って作った”ココナッツクリーム”をつぶして凍ら...

残念ですが、『MSシリーズ　おやさいスープ』は終売しました。 毎日、本当に暑いですねぇ 電子レンジでチンして柔らかくしたかぼちゃと『MSシリーズ　おやさいスープ』を一緒にフードプロセッサーでがーっ！っとなめらかにしてお...

いよいよ暑くなってきましたねぇ。こんなに暑いと食欲もやや減退気味、毎日のご飯の献立を考えるのも億劫になってきちゃいます。私が一番考えられないのがお昼ご飯！晩御飯はそれなりに品数そろえたり思いつくんだけど、お昼ご飯はできるだけ手がかからずおな...

残念ですが、『冷凍　おこめナンです』は終売しました。 暑い時に食べると元気が出るカレー♪子ども達も大好きだし、もちろん私も～。いつもは白いご飯にかけていただくんだけど、今日は一味違う！お米からできたナン、その名も『冷凍　お...

残念ですが、『安心パン（プレーン）』は終売しました。 今日はおやつにラスクを作ってみました！ここのところあせもがひどかったりアトピーの調子が悪い下の子に合わせてパンは『安心パン（プレーン）』を使い、バターなどを使わないバー...

以前にご紹介したことがありますが、我が家では豆乳とにがりを使って電子レンジで作る”簡単手づくり豆腐”がだーいすき！大豆の濃度が濃い『ゆば屋の豆乳』で作るお豆腐は本当に絶品でおいしいのです～ これがものすごーくおいしかったんです ふんわり...