2009-09

おやつ・デザートレシピ

タピオカ粉のおやつ第3弾!タピオカ粉であんこ包み餅

またまたタピオカ粉のおやつ第3弾!関東風桜餅のようなあんこを包むタイプのお餅ですー\(^o^)/ ボウルに『タピオカ粉末』 20g、薄力粉 20g、グラニュー糖 3g、水 60gを入れてよーく混ぜます。テフロン製のフライパンで楕円形に薄く...
おやつ・デザートレシピ

もっちもち豆乳ポンデケージョ

今日はタピオカ粉のおやつ第2弾!有名なポンデケージョのレシピをご紹介しまーす!意外に簡単なんですよー^^。豆乳を使うともっちり感が少しアップします。 鍋に豆乳 1/2カップ、水 1/2カップ、菜種油 1/4カップを入れて火にかけ、沸騰...
おやつ・デザートレシピ

タピオカ粉でもっちもちのわらび餅♪

今日はタピオカ粉の意外?な使い方をご紹介しちゃいまーす♪『タピオカ粉末』は南米~東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋から分離した澱粉♪ 鍋に『タピオカ粉末』 100g、てんさい糖 60g、大さじ3の熱湯で...
おかずレシピ

レンズ豆の豆乳スープ

今日は一日雨が降って肌寒い日でしたね。こんな日はちょっと温かいスープはいかがですか?我が家は『緑レンズ豆』を入れたほっこりおいしい豆乳スープを作りましたよ\(^o^)/ スープの具はなんでもいいです♪お好みのお野菜を2cm角くらいに切りま...
おかずレシピ

楽ちん♪ひよこ豆の水煮でお手軽豆おかず

皆さん毎日豆、食べていますか?毎日少しずつ豆類を食べると体にいいといわれていますよね♪でも、豆類は煮るのに時間がかかるのが困るところ~。ふと思い立ったり、時間のないときにはついつい豆を摂るのを忘れてしまう私です(*'▽') 鍋に『ひよ...
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