ごはんレシピ 手軽に黒豆の栄養を！黒豆ごはん
『無農薬黒豆』を使って、炒りお豆ごはん♪
我が家の子ども達、お豆がだーいすき！甘さ控えめの煮豆にしてよく食べるのですが、煮豆を作るには豆を前日から水に浸しておかないといけないですよねー。でも、私、よくこれを忘れちゃうんです...
2006-12
ごはんレシピ 
レシピ ヘルシーヨーグルトでケーキ作り！
『よつ葉プレーンヨーグルト』を使ってヨーグルトクリーム♪
今日は先日のクリスマスケーキに使ったクリームのご紹介！
私は豆腐クリームで、と思っていたのだけど、子ども達に聞いたら「ケーキ屋さんみたいなショートケーキ！」と言われ...
レシピ 冬休みのお昼ごはんは簡単おいしい体に優しいラーメンで決まり！
お野菜いっぱいで『味噌らーめん』。
子ども達の幼稚園が冬休みに入り、お弁当がなくなって楽になった分、お昼ご飯の用意が必要になりました。今日は簡単に済ませようと思って子ども達のだーいすきな『味噌らーめん』にしました(^^♪
...
食材 冬のおやつは「玄米パン（あん入り）」★冬期限定～♪
「玄米パン」リニューアルになっています。
玄米の香りが香ばしい玄米パン 冬期のみあん入り販売中です。
レンジでチンまたは、蒸し器で蒸すとほかほか暖かい玄米パンのできあがり。
冬は暖かいものが嬉しいですよね。
ちょぴり小ぶり...
レシピ キャロブ粉でココア風味のおいしいケーキ☆
『キャロブパウダー』をケーキ作りに使ってみました。
「ごはんdeケーキ」は残念ながら終売しています。
今日はおやつに先日紹介した『ごはんdeケーキ』をちょっとアレンジしてケーキを作りました。
アレンジに使ったのは『キャロ...
レシピ 体に優しいお手軽素材回鍋肉の素
『回鍋肉の素』を使ってみました。
現在販売しているのは「オーサワ回鍋肉の素」です。
今日は子ども達の降園後、お友達が来たり、遊びに行った上の子を迎えに行ったりで大忙し！車を運転しながら、うーん。今日の晩御飯はどうしよう・・...
食材 意外においしい♪アレルギー対応「きびの味噌」
アレルギー対応のお味噌のひとつ、『きびの味噌』を使ってみました。
アレルギー対応のお醤油はおいしくないよー、と友人からよく聞いたことがあったので、
お味噌もあんまりおいしくないのかしら？どんなお味？
と思いましたが、これが...
レシピ おいしーいメープルシロップで簡単ヘルシー豆腐クリーム
『メープルシロップ』を使った豆乳クリームのレシピです。
今日はおやつに焼きりんごを作りました。
我が家の焼きりんごはとっても簡単！皮付きのまま好きな大きさに切ったら後は200度のオーブンで40～50分焼くだけ。一つポイント...
レシピ 塩昆布活用！簡単おいしい白身魚のレンジ蒸し☆
『茶漬昆布』を使ったレシピです。
今日の晩御飯は常備菜がたくさんあったのでお味噌汁とメインの
お魚だけを用意する楽チンメニューに決定！
中でも私のレパートリーの中で一番簡単でおいしい白身魚のレンジ蒸しを作りました
この...
レシピ 安全おいしいベーコンが食べたい！
ベーコンのお話です。
ベーコンっておうちで作れるって知っていますか？
ご近所のアウトドアが大好きなお友達に簡単なベーコンの作り方を教えてもらったんです。
それはそれは・・・本当に簡単！
まず豚バラ肉に塩とお好みのハーブを...
食材 パスタに合う！本格トマトソース★べジミートソース（畑のお肉）
『オーサワのベジパスタソース（ミートソース風）』に
名称が変わっています。
私はスパゲティがとても好きなんです☆
先日、昼食に『べジミートソース』を使ってスパゲティを作ってみました。
作った、と言うか、『べジミートソース』...
レシピ 簡単にできちゃうアレルギー対応のクリスマスケーキ☆
残念ながらこちらのキットは終売しています。
スポンジケーキ台はこちらをご利用ください。
今日はクリスマスケーキの予行演習！簡単に作れるクリスマスケーキ用のパック『2006おうちでつくるクリスマスケーキ』を作ってみました
...
レシピ 関西風？お味噌で豚汁です
『立科 あわせみそ』を使ったレシピです。
私は生まれも育ちも大阪です。結婚後、主人の転勤によりここ、松阪の地にやってきました。その中で一番といっても過言でないほどうーむ・・・と思ったのがお味噌汁が違うこと！
こちらは赤味...
食材 アレルギー対応★ココナッツクリームのデコレーションケーキ
残念ながら「ココナッツクリーム」は終売しています。ケーキミックス粉は「お米のケーキミックス」をご利用ください。
何園もの保育園の先生から依頼があり、アレルギー体質の園児さんでも食べられるケーキを試作していただきました。材料は・...
レシピ 黒砂糖の風味が一味違うおぜんざい
リニューアルしました。
『奄美 純黒糖』をご利用ください。
我が家では基本的にお料理の際、お砂糖を使いません。甘みはみりんを使って出します。どうしてもこくが出したい！というときだけ蜂蜜を少々・・・
でも、おやつ作りにはや...
レシピ 砂糖不使用なのにやさしい甘み、玄米甘酒のケーキ☆
『玄米甘酒』のケーキのレシピです。
今日はお友達にプレゼントしつつ、子ども達のおやつにもしちゃおうと簡単おいしい『玄米甘酒』のケーキを作りました♪
『玄米甘酒』は無農薬・無化学肥料栽培の玄米麹で醗酵させた甘酒で、水で薄め...
レシピ おいし～い！おそばで昼食☆
「山芋そば」にリニューアルしました。
今日のお昼ごはんは子ども達もだーいすきなざるそばにしました！
寒くなってきてからあまりしていなかったのだけど、大好きなおそばが突然食べたくなったのでおつゆを温かくして温ざるそばにしてみ...
レシピ おうちでおいしい手作りパン♪
リニューアルしました。
「ドライイースト」をご利用ください。
我が家ではよく子ども達のおやつに、たまのお昼ごはんに、パンを焼きます。ホームベーカリーを使って食パンを焼いたり、こねと一次発酵までをしてもらってその後子ども達と...